美味しい長ネギ（根深ネギ）の見分け方

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ネギは、鍋に入れたり、蕎麦の上にかけたり、炒めたりと、幅広い用途で使えますね。

そんなネギの美味しい見分け方をお伝えします。

⚫️白い部分

・しなっておらず、真っ直ぐしている。

・太さが均一。

・光沢がある。

・白と緑の境界がはっきりしている。

⚫️緑

・巻きがしっかりしている。

⚫️旬

・11月〜12月

いかがだったでしょうか？

栄養のあるものを美味しく頂いて、心も体もほっこりさせましょう☺️

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