美味しいご飯を求めて

娘と妻に美味しいご飯を食べてもらえる為に日々勉強!

2022-02-01から1ヶ月間の記事一覧

美味しいセロリの見分け方

写真素材 food.foto きゅうり同様に重量の95%が水分で、できているセロリ。セロリには、カリウムが含まれているので、塩分の取りすぎを調節し、高血圧の予防に役立ちます。 ではさっそく、美味しいセロリの見分け方を紹介いたします。 ■目次■ ⚫️ハリつやが…

美味しいキャベツの見分け方

写真素材 food.foto キャベツにはキャベジンと呼ばれる胃の粘膜を修復するためのタンパク質の合成に必要とされる成分が入っています。とんかつとキャベツの千切りがセットになって事が多いのは、消化しにくいとんかつをサポートする為なんですね。 ではさっ…

美味しいキュウリの見分け方

写真素材 food.foto キュウリはギネスブックに『もっとも熱量(カロリー)が低い果実』として掲載されている食品です。 そんなキュウリの95%は水分ですが、ビタミンC.カロテン、カリウムが含まれています。カリウムには利尿作用があり、体の老廃物を排出、…

美味しいカボチャの見分け方

写真素材 food.foto ハロウィンの時期に大活躍するカボチャ。 カボチャにはビタミンA,C,Eが含まれており、免疫力アップと肌の老化防止が期待されている食材でもおります。かぼちゃは追熟(収穫後、しばらく時間をおいた方が美味しい)する野菜ですので、見極…

美味しいニンジンの見分け方

写真素材 food.foto こんちには。ほっこりです。 本日はニンジンの美味しい見分け方を知って、心も体もほっこりさせましょう。 ニンジンには、β-カロテン、カリウムが含まれており、免疫力UP、肌の老化防止が期待できます。 ではさっそく、美味しいニンジン…

美味しいピーマンの見分け方

写真素材 food.foto 苦手なお子さんが多いピーマン。 ピーマンには抗酸化作用や目の粘膜を正常に保つはたらきをもつβ-カロテンが豊富に含まれています。 また、美容に良いとされるビタミンCや腸の働きを活性化させる食物繊維も含まれており、とても体に良い…

美味しい大根の見分け方

写真素材 food.foto 鍋がまだまだ美味しい季節ですが、鍋との相性抜群の大根。大根には抗菌作用や血栓の予防に繋がるイソチオシアネートがふくまれており、体にとても良いです。また、二日酔いに良いと言われるアミラーゼも含まれています。(アミラーゼは熱…

美味しいメロンの見分け方

window.dataLayer = window.dataLayer || []; function gtag(){dataLayer.push(arguments);} gtag('js', new Date()); gtag('config', 'G-FXXG4KT2QT'); 写真素材 food.foto メロンにはカリウムが多く含まれており、長時間の運動による筋肉の痙攣を防ぐ役割…

美味しいグレープフルーツの見分け方

写真素材 food.foto さわやかな甘さ、酸っぱさが魅力のグレープフルーツ。グレープフルーツにはビタミンCが豊富に含まれており、美肌効果、風邪予防に効果的です。 本日はそんなグレープフルーツの美味しい見分け方を紹介いたします。 ⚫️見た目よりもずっし…

美味しい梨の見分け方

window.dataLayer = window.dataLayer || []; function gtag(){dataLayer.push(arguments);} gtag('js', new Date()); gtag('config', 'G-FXXG4KT2QT'); 写真素材 food.foto しゃりしゃりとした食感が魅力の梨。 梨にはソルビトールが含まれおり、整腸作用、…

美味しいパイナップルの見分け方

window.dataLayer = window.dataLayer || []; function gtag(){dataLayer.push(arguments);} gtag('js', new Date()); gtag('config', 'G-FXXG4KT2QT'); 写真素材 food.foto パイナップルは追熟(収穫後に一定期間経過後が食べ頃に。バナナ、マンゴー等)す…

美味しいマンゴーの見分け方

window.dataLayer = window.dataLayer || []; function gtag(){dataLayer.push(arguments);} gtag('js', new Date()); gtag('config', 'G-FXXG4KT2QT'); 写真素材 food.foto マンゴーにはβ-カロテン,ビタミンCなどの栄養素がふくまれており、肌の老化防止が…

美味しいレモンの見分け方

写真素材 food.foto 本日はレモンのおいしい見分け方を紹介いたします。単品で食べてもよし!ドリンクと一緒に果汁だけ楽しんでもよし!唐揚げにかけて消化をよくしてもよし!の幅広い用途のあるレモンですが、美味しい見分け方の認知度は低いではないでしょ…

美味しいキウイの見分け方

写真素材 food.foto キウイには食物繊維、ビタミンC、カリウムなどの栄養がとても含まれおり、美容にもおすすめのフルーツです。 せっかく食べるなら美味しい物を選びたいですよね! では、さっそくキウイの美味しい見分け方を紹介いたします。 ⚫️形が平べっ…

美味しいさくらんぼの見分け方

写真素材 food.foto さくらんぼはバラ科サクラ属サクラ亜属の果樹であるミザクラ類の果実になります。 そんなさくらんぼの美味しい見分け方をさっそく紹介致します。 ⚫️軸が太く鮮やかな緑色 鮮度が良いほど鮮やかな緑色です。収穫してから時間が経過してい…